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男子吃羊肉串现瘀斑 肉串含毒危害巨大

信息来源:三九养生堂    发布时间:2013/9/15 0:53:51    浏览:2499

现在这个季节,大家都喜爱在路边吃烧烤喝啤酒,是多么的惬意。不过近日一则新闻受到强烈关注,一男子吃羊肉串现瘀斑,检测后肉串含有高毒杀鼠剂溴敌隆,这是多么可怕的事情。那么毒羊肉串有哪些危害呢?一旦中毒如何自救呢?接下来小编就为大家一一带来相关信息。
  
男子吃羊肉串现瘀斑
  
朝阳医院急诊科近日收治了一例特殊的病人:患者全身皮肤大面积瘀血斑,出现凝血异常,血液检查后发现体内有鼠药成分。经过医生追问,得知患者不久前曾经吃过路边烧烤摊的“羊肉串”。
朝阳医院急诊科医生杨军告诉记者,患者王先生是东北人,今年20多岁。前一段时间,他和父母及女朋友来京旅游。6月30日,王先生因为肚子痛去医院就诊,医生给他做了B超后发现他有尿路结石,随后王先生做了激光碎石,但肚子疼的症状还是没有改善。
  
7月5日,王先生来到朝阳医院就诊,此时他的身上已经出现了多处大面积的瘀斑,腿部和臀部的瘀斑尤其严重,比较大的瘀斑面积甚至比A4纸还要大,门诊接诊的医生将他转到了急诊抢救室。
当天正赶上杨军在抢救室值班。杨军看到王先生身上出现了大面积的瘀斑,马上为他进行血液检查。血象检查结果很快出来了:患者凝血功能差,但血色素水平正常。这就提示患者很可能不是血液病,而是吃药或者中毒等外源性因素导致的凝血功能障碍。考虑到患者这么年轻,家属陈述又没有用药史,于是病因就指向了“中毒”。

毒羊肉串的危害
  
王先生血样中的溴敌隆含量达到了450微克/毫升,正常人血样中的检测数值应该为零。王先生的女朋友在此期间已经回到了老家,她也到当地的机构进行了检测,结果她的血样中溴敌隆含量为245微克/毫升。因为及时查出了“病根儿”,在给予针对性治疗后,王先生的凝血功能很快就恢复了正常。
溴敌隆为高毒杀鼠剂,王先生怎么就服了鼠药呢?医生询问王先生及其父母,他们明确表示王先生没打算自杀,在北京也买不到溴敌隆,根本不可能自行服用溴敌隆。会有人给王先生投毒吗?王先生说,他们一家是到北京来旅游的,在这里没有仇家。会不会是误服了溴敌隆呢?王先生说,他平时吃饭都是在宾馆里用餐,只是在6月底曾经和女朋友一起在朝阳区的一个路边烧烤摊上吃过羊肉串。
  
吃羊肉串溴敌隆中毒急救方法
  
皮肤接触
  
脱去污染的衣着,用流动清水冲洗。

眼睛接触
  
提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

吸入
  
迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。>>>孕妇吃烤羊肉串可能会致胎儿畸形
  
食入
  
饮足量温水,催吐。洗胃,导泄。就医。
  
危险特性
  
遇明火、高热可燃。其粉体与空气可形成爆炸性混合物, 当达到一定浓度时, 遇火星会发生爆炸。受高热分解放出有毒的气体。
吃羊肉串时需辨别真假
  
烧烤大家都喜欢吃,但是在新闻上看到别的地区用一些替代肉充当羊肉蒙骗消费者,特来和大家介绍几条真假羊肉的区分方法
  
夜市摊主纷纷支招,教大家鉴别吃到嘴里的是不是真正的山羊肉:

A 凭口感
  
羊肉在烤制过程中,因为有羊油会融化,烤出的羊肉不会有棱角,而是圆形,从外表看有融化的油水在上面,羊肉纤维也比较细腻,有入口即化的感觉,略有膻味,绝不会有干涩的口感,也不会带粗纤维。
  
B 比价格
  
一般来讲,鸭肉和鸡肉吃起来有些酸,没有羊肉的膻味。如果不法经营者将鸭肉或鸡肉掺进羊油,再加上孜然、辣椒等调味料烤熟了,一般人很难分辨。如果“羊肉串”价格过低,假冒可能性极大。

C 看肥膘
  
另外,羊肉和鸭肉的最大区别可从肥油上看出来,羊肉的肥膘是白色的,鸭肉的肥膘是黄色的。

结语:看了这则新闻,不禁让人感到震惊,就在身边的烧烤摊上都有中毒的危险,这些黑心的商贩是非常可恶的。我们应该切实的关注和保护自己的身体健康,为这些而伤害身体可是太不值得了哦。

(湖南美食网 www.zghnc.com 提供分享)

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